В Крыму хотят ввести систему "все включено"

Вместо "обжираловки" отдыхающим будут предлагать здоровое питание с крымским луком и морепродуктами.

В крымских гостиницах будут внедрять систему "все включено". Правда, отечественный all inclusive будет отличаться от египетского и турецкого вариантов.

Об этом рассказал руководитель Минкурортов и туризма Автономной республики Крым Александр Лиев.

"Мы не будем позиционировать эту систему как "обжираловку". Мы будем предлагать здоровое питание, разные диеты, кухню с местным колоритом и из своих продуктов. Меню будет таким, в котором нельзя обойтись без ялтинского лука или наших морепродуктов", - объяснил министр.

"На протяжении года мы уже будем предлагать такие разработки на учебных семинарах для персонала гостиниц и показывать на конкретных примерах, что даже при загрузке гостиницы на треть выгодно вводить систему "все включено", - прибавил Лиев.

Что конкретно будет включено в Крыму - пока неясно: перечень услуг еще разрабатывают.

Однако уже сейчас во многих гостиницах сомневаются, что "все включено" приживется:, чтобы сделать эту систему выгодной, нужно поднимать цены, а они и так высокие.

Так, в ялтинской 4-звездной гостинице "Пальмира-Палас" в феврале-апреле (не в сезон) самая низкая цена за номер - 1070 гривен на сутки (за 7 дней - 930 долларов), а недельные туры в Египте в "4 звезды" с перелетом можно купить за 450 долларов.

По мнению экспертов, слабыми местами в Крыму остаются в сравнении с Турцией и Египтом короткий купальный сезон (июнь-сентябрь) и отсталая инфраструктура (плохие дороги, проблемы водоснабжения). Но в некоторых гостиницах уже вводят "все включено".

"С этой недели мы предлагаем гостям и 3-разовое питание, и базовое лечение. Спрос на "все включено" в Крыму есть, но не все гостиницы могут предоставлять комплекс услуг и развлечений", - рассказал директор из маркетинга одной из гостиниц Ялты Олег Фесенко.

Читайте также: